Similar Posts
Nel frattempo in Asia…spopola il tartufo! Roberto Ugolini e Urbani Tartufi alla conquista dell’Oriente
ByrobertoRoberto Ugolini, managing director di Pizza King Thailand, di White box di Phuket, di Limoncello e di altri importanti ristoranti…
PANTIP
Byrobertoสวัสดีเพื่อนๆ วันนี้เราจะมาแชร์ประสบการณ์ดีๆที่ได้รับเกียรติจากทางร้าน URBANI TRUFFLE BAR & RESTAURANT ให้เราได้มาลองชิมอาหารที่ร้านกันเลยทีเดียว ร้านตั้งอยู่ที่ตึกสาทรแสควร์ ชั้น 39 ติดกับตึกมหานคร เป็นอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนค่ะ แบบ Fine dinning ซึ่งวัตถุดิบหลักคือ Truffle จากประเทศอิตาลีนั้นเอง ตอนแรกที่ได้ยินว่าวัตถุดิบหลักคือ…
URBANI Truffle Bar & Restaurant ที่สุดของทรัฟเฟิลระดับคำนานบนชั้น 39 ของตึกสูงระฟ้า
Byrobertoลิ้มรสที่สุดของทรัฟเฟิลระดับตำนาน ที่ URBANI Truffle Bar & Restaurant อาณาจักรทรัฟเฟิล ในรูปแบบ Fine Dining ถ้าจะถามหาวัตถุดิบชั้นเลิศระดับโลก แน่นอนว่าทรัฟเฟิลต้องติดอยู่ในอันดับต้นๆ ด้วยเสน่ห์ของกลิ่นทรัฟเฟิลอันเย้ายวนเป็นเอกลักษณ์ และความพิถีพิถันในการเสาะหา ไปจนถึงการรังสรรค์เป็นเมนูชั้นเลิศ จึงทำให้ทรัฟเฟิลจัดว่าเป็นวัตถุดิบชั้นดี หายาก และราคาแพงลิ่ว และหากจะพูดถึงผู้เชี่ยวชาญด้านการคัดสรรทรัฟเฟิลชั้นเยี่ยม…
