Similar Posts
THAILAND TATLER
ByrobertoWe Got High On Tartufo At Urbani Truffle Bar & Restaurant Described by 18th century French gourmand Jean-Anthelme Brillat-Savarin as…
Tartufo e non solo al centro della buona cucina gourmet
ByrobertoTruffleat è una società – con sede in Italia e in Thailandia – fondata da Roberto Ugolini (in foto). Dal…
EAT WITH PETE
Byrobertoสวรรค์ของคนรัก Truffle ร้านนี้ควรค่าแก่การไปโดนสักครั้งครับบบ …พีทขอแนะนำ “Urbani truffle bar & restaurant” โดยมีคุณ Roberto Ugolini เป็น Director ร้านนี้พร้อมเสิร์ฟอาหาร Fine dinning สไตล์อิตาเลี่ยน ที่เสิร์ฟเมนูอร่อยแบบ Set…
EATTHUMP
ByrobertoURBANI TRUFFLE BAR & RESTAURANT เป็นร้านFine dining อาหารสไตล์อิตาเลียนที่จะใช้วัตถุดิบหลักๆอย่างเห็ดทรัฟเฟิลและวัตถุดิบชั้นเลิศอื่นๆมาประกอบอาหาร แบรนด์อูบานี่ซึ่งเป็นแบรนด์ที่คัดสรรและผลิตสินค้าจากทรัฟเฟิลมามากกว่า 200ปีครองตลาดมากกว่า 70% ของตลาดทรัฟเฟิลในโลก ทรัฟเฟิลที่ใช้ก็เป็นทรัฟเฟิลนำเข้าเกรดพรีเมี่ยม น้ำมันมะกอกหรือเกลือที่ใช้ปรุงอาหารก็มีส่วนผสมของทรัฟเฟิล เรียกได้ว่าทุกอย่างจะมีส่วนผสมของเห็ดทรัฟเฟิลรวมอยู่ในนั้นด้วยแทบจะทุกเมนูเลย
