È una sfida già vinta quella di Urbani Tartufi che ha inaugurato il suo nuovo ristorante in uno scenario d’eccezione: al 39mo piano di uno dei palazzi più belli di Bangkok, il Sathorn. L’Urbani Truffle Bar & Restaurant racconta tutta la storia della famiglia che ha fatto del tartufo la propria missione di vita.
Similar Posts
SO CELEB
ถ้าจะถามหาวัตถุดิบชั้นเลิศระดับโลก แน่นอนว่าทรัฟเฟิลต้องติดอยู่ในอันดับต้นๆ ด้วยเสน่ห์ของกลิ่นทรัฟเฟิลอันเย้ายวนเป็นเอกลักษณ์ และความพิถีพิถันในการเสาะหา ไปจนถึงการรังสรรค์เป็นเมนูชั้นเลิศ จึงทำให้ทรัฟเฟิลจัดว่าเป็นวัตถุดิบชั้นดี หายาก และราคาแพงลิ่ว และหากจะพูดถึงผู้เชี่ยวชาญด้านการคัดสรรทรัฟเฟิลชั้นเยี่ยม อีกทั้งยังเป็นแบรนด์เก่าแก่ระดับโลกด้วยแล้ว คงไม่มีใครไม่รู้จักชื่อ URBANI แบรนด์ซึ่งเป็นผู้ส่งออกทรัฟเฟิลรายใหญ่ของโลกจากอิตาลี ที่ถือครองส่วนแบ่งตลาดทั่วโลกถึง 70% เรียกได้ว่าทรัฟเฟิลที่เสริฟในร้านอาหารหรูทั่วโลก ส่วนใหญ่ล้วนมาจากแบรนด์ URBANI ทั้งสิ้น…
THAILAND TATLER
We Got High On Tartufo At Urbani Truffle Bar & Restaurant Described by 18th century French gourmand Jean-Anthelme Brillat-Savarin as…
EAT WITH PETE
สวรรค์ของคนรัก Truffle ร้านนี้ควรค่าแก่การไปโดนสักครั้งครับบบ …พีทขอแนะนำ “Urbani truffle bar & restaurant” โดยมีคุณ Roberto Ugolini เป็น Director ร้านนี้พร้อมเสิร์ฟอาหาร Fine dinning สไตล์อิตาเลี่ยน ที่เสิร์ฟเมนูอร่อยแบบ Set…
PANTIP
สวัสดีเพื่อนๆ วันนี้เราจะมาแชร์ประสบการณ์ดีๆที่ได้รับเกียรติจากทางร้าน URBANI TRUFFLE BAR & RESTAURANT ให้เราได้มาลองชิมอาหารที่ร้านกันเลยทีเดียว ร้านตั้งอยู่ที่ตึกสาทรแสควร์ ชั้น 39 ติดกับตึกมหานคร เป็นอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนค่ะ แบบ Fine dinning ซึ่งวัตถุดิบหลักคือ Truffle จากประเทศอิตาลีนั้นเอง ตอนแรกที่ได้ยินว่าวัตถุดิบหลักคือ…
Thai truffle craze
Truffle lovers rejoice! Thailand is officially on the world truffle map following the discovery of tuber magnatum, or white truffles,…